В бобовых белка в 2 раза больше чем в злаковых. Можно добавлять в супы, в овощные гарниры, а также можно использовать в качестве самостоятельного блюда. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Чечевицу промыть и залить водой из соотношения одна часть воды к двум частям воды. Поставить на огонь, дождаться кипения. После закипания варить на медленном огне 30 минут. По желанию можно добавить масло и соль.
Состав: Чечевица зеленая тарелочная нешлифованная *Продукт произведен по стандартам органического земледелия ЕС Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 28 г, Жиры - 2 г, Углеводы - 58 г. Энергетическая ценность в 100 г: 360 ккал / 1540 КДж