Орех макадамия цельный, очищенный от скорлупы. Обладает ярко выраженным вкусом, приятным свежим ароматом. Тщательно отобранные ядра макадамии имеют однородный кремовый цвет. Страна происхождения — ЮАР. Макадамия применяется в кондитерском и косметическом производстве, а также благодаря высокому содержанию питательных веществ употребляется в пищу в жареном виде. Упакована в вакуумный пакет. Хранить 6 месяцев при температуре окружающей среды, в чистом, свежем и сухом месте, вдали от сильных запахов и загрязняющих веществ, при относительной влажности воздуха не более 75%.